Блог о жизни в деревне простого советского интеллигента. Воспоминания о прошлом, думы о будущем и прочее-прочее...
пятница, 31 декабря 2021 г.
вторник, 28 декабря 2021 г.
пятница, 24 декабря 2021 г.
вторник, 21 декабря 2021 г.
воскресенье, 19 декабря 2021 г.
✔Налим 🐟 «на стук»🌙🔦 Где и как ловить налима зимой❄✳Зимняя рыбалка на налима 🎣✔
Всем привет🙋
Сегодня, дорогие мои, я
расскажу вам как словить налима зимой. Ловить будем «на стук».
Налим (по-латински Lota lota), как вы, наверное, уже все
знаете, рыба зимняя. И это совсем не случайность – ведь он пришёл к нам из
арктических морей. Он является самым ближайшим родственником трески. Причём,
единственным представителем тресковых, которому удалось акклиматизироваться в
пресных водах наших рек и озёр.
Летом налим практически не
активен и поймать его почти невозможно. Днём он спит, прячась в ямах под корягами
и камнями. А ночью, во время похолоданий, изредка выходит на охоту. Есть только
один практический способ летней ловли налима – это ловля «на ошупь». Но об этом
способе поговорим в следующий раз...
А вот осенью, с приходом
холодов и первого снега, налим оживает и начинает активно питаться. Нерест
налима приходиться на самые холодные месяцы – декабрь и январь.
О ловле налима осенью мы уже
говорили, а
сегодня поговорим о ловле налима со льда.
«Контачка» - это удочка с крепким удилищем (у меня – просто палка с тремя гвоздями), толстой леской – минимум 0. 4 мм или шнуром и здоровенной мормышкой на конце. Мормышку можно заменить тяжёлой блесной или балансиром. Почему такая толстая леска? Из личной практики – позапрошлой зимой, в канун Нового Года (не помню точно – 29 или 30-го декабря), один налим просто оборвал мне балансир с леской 0.25 мм.
В качестве наживки используют кусочек мёртвой рыбки, пучок дождевых червей или даже что-нибудь типа креветки. Лучше всего налим клюёт на рыбку, которая является для него обычной добычей. В наших краях это, конечно, ёрш. Если нет ерша – сойдёт и мелкий окунь. А вот на карася или ротана наш налим клюёт очень плохо (лично у меня поклёвки были только на окуня или ерша).
Эти самые «мормышки на налима» могут быть самой разной конструкции. Самая простая – это какая-нибудь свинцовая «байда» в виде шара, конуса и т.п., с торчащим из неё большим крючком.
Также делают мормышки из стреляных гильз, частенько с металлическим шариком внутри, или прикрепляют к мормышке различные металлические лепестки – некоторые рыболовы считают, что на это «бренчание» и грохот налим идёт лучше.
Опускаем мормышку (если её вообще можно так назвать) на дно, поднимаем и стучим пару раз по дну…делаем паузу и по-новой. Подсекаем при любой потяжке, чтобы налим не успел глубоко заглотить.
«На стук» налима ловят, в основном, ночью. Лучшее время – примерно с 23:00 до 02:00. После двух ночи можно уходить домой.
Другой способ ловли налима со льда – это «поставушки». В разных регионах они устроены по-своему – где-то это «тычки» (длинные шесты с коротким поводком на 1-2, крючка, втыкаемые в дно реки), где-то – длинные подпуски и перемёты на 20-30 крючков, в наших краях – это обычные донки на 3 крючка, выставляемые на лёд. Но всегда – это рыбка на конце поводка (у нас, обычно, это ёрш).
Помню свои студенческие годы в лохматые 80-ее – днём мы ловили ершей на мотыля под мостом в город, вечером на автобусе ехали в пригород на другую речку и выставляли донки на налима. Это было в январе, в самые лютые морозы. Спасал только костёр на берегу (порой прямо на льду), шапка-ушанка, фуфайка, валенки ….и, конечно, бутылочка «волшебной воды». Грелись у костра, травили байки и раз в 30-40 минут проверяли и перенаживляли свои донки. Ловили немного (пару кг за ночь максимум), но своё удовольствие получали.
Сейчас река стала грязнее, мы состарились …и налима почти не осталось…
Но, иногда, зимой, в лютый холод, перед самым Новым Годом, меня по-прежнему тянет выйти на лёд и «поконтачить» налима.
пятница, 17 декабря 2021 г.
вторник, 14 декабря 2021 г.
✔на грибалку 🍄 зимой❄✔
Всем привет!
У нас на дворе уже глубокая зима. И, несмотря на то, что грибной сезон в этом году я закрыл ещё в конце сентября, и открывать его раньше середины мая не собирался, появился веский повод для похода в заснеженный лес…за грибами.
Опёнок зимнийДа-да, не удивляйтесь, я сам был в шоке, когда недавно узнал, что у нас в России есть грибы, которые растут зимой под снегом. И некоторые, видимо, особо отмороженные, грибники их собирают всю зиму напролёт. Эти грибы не только растут зимой при минусовых температурах, они даже размножаются зимой.
Фламмулина бархатистоножковаяСпоры этих грибов распространяются ветром и птицами, попадают на трещины в в стволах деревьев, развилки ветвей и пни и там прорастают. Не, конечно при минус 20 гр. С они расти не будут, при таких морозах их рост останавливается, но как только температура повышается – они тут же выходят из спячки и продолжают расти.
Опёнок бархатистоножковыйА так как зимой оттепели нередки
(особенно в последние годы), то у грибов достаточно времени для роста и
размножения.
Как среди рыб есть свой
«отморозок» - налим, который ловится и размножается только зимой, так и в царстве
грибов есть такой же «любитель морозов». И имя ему – опёнок зимний. Он же - фламмулина бархатистоножковая, коллябия бархатистоножковая,
по-латински - Flammulina velutipes или по-простому - «зимний гриб».
Вот
так, примерно, он и выглядит.
В
странах Западной Европы и Северной Америки этот гриб известен под японским
названием «энокитаке». Вообще, он широко культивируется в Японии и Южной Корее,
где ему приписываются целебные свойства.
Как он выглядит?
Шляпка
размером от двух до 10 см.
Цвет – жёлтый или коричневый. У
молодого гриба шляпка выпуклая, с возрастом уплощается. Шляпка покрыта слизью.
Нижняя сторона – так называемый гименофор, пластинчатая. Ножка у гриба обычно
темнее, коричневого цвета, трубчатая и бархатистая. Размер – от трёх до 8 см.
Нижняя часть ножки темнее верхней.
Мякоть гриба желтоватая, с приятным запахом и вкусом. Гриб является сапрофитом – то есть он паразитирует на ослабленных лиственных деревьях (тополях, осинах, вязах). Обычно он селится в трещинах, дуплах деревьев, на ветках, на пнях. Колония многочисленная, слои гриба растут галереями друг над другом.
Теперь поговорим о ценности этого
гриба – за что его так ценят в Японии, Китае, Вьетнаме и Южной Корее, где он
культивируются промышленным способом в большом количестве.
Во-первых, из этих грибов получают вещество фламмулин, которое используют в лечении различных форм рака (саркома, рак, меланома) и злокачественных образований крови и лимфатической системы (лейкоз, лимфоз, лимфогранулематоз).
Также в этих странах гриб используют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, лечении и профилактики доброкачественных опухолей (аденомы, фибромы, миомы, мастопатии).
В России препараты на основе
этого гриба официально не применяются, т.е., гриб не входит в Государственную Фармакопею РФ.
Опёнок
зимний содержит много антиоксидантов (например, эрготионеин и профламин) – по
количеству таковых он уступает только чаге. Кроме того, в составе гриба найдено
большое количество витаминов, микроэлементов и иммуномодуляторов.
В
народной медецине препараты на основе этого гриба применяют для лечения
заболеваний ЖКТ, повышения мужской потенции, как противоопухолевое средство.